Makarnanın Suyunu Asla Lavaboya Dökmeyin Çünküü.

02 Ağustos 2022 - 3 izlenme

Makarna suyunu neden lavaboya dökmemelisiniz? İtalyanların o büyük sırlarının makarna suyunda saklı olduğunu biliyor muydunuz? O zaman bu tüyoyu sizin de öğrenmenizin vakti geldi! Makarna suyunu neden lavaboya dökmemelisiniz? Bu alışkanlığınızdan vazgeçerseniz dünyanın en lezzetli makarnasını yapan siz olacaksınız

Devamı için sonraki sayfaya geçiniz...

Makarna suyunu, sizde lavaboya döküyor musunuz? O zaman kritik bir hata yapıyorsunuz demektir. Makarna suyu ile bir makarna sanatçısına dönüşebilirsiniz. Makarna kurtarıcı yemeklerimizden biri. Evde yemek olmadığında, karınlar aç ama bekleme sabrı olmadığında direkt sarıldığımız besinlerden biri. İtalya gibi, makarnayı çok seven ülkelerde ise makarna yapmak, bir sanat gibi görülüyor. Peki sizde o acele ile makarna suyunu lavaboya dökenlerden misiniz? Eğer öyleyse ölümcül bir hata yapıyorsunuz demektir. Makarnanız mükemmel kıvama geldiğinde ne yaparsınız? Cevabınız suyunu dökmek için süzgeçten geçirmek ise şu an usta İtalyan şefler tarafından kınanıyorsunuz. O bulanık, nişastalı suyu lavaboya dökerek altın bir fırsatı kaçırdığınızı biliyor muydunuz? Makarnalarınızın lezzetini bir üst seviyeye taşımak için makarna suyunu sakın lavaboya dökmeyin. Onun yerine sizin için hazırladığımız makarna suyu değerlendirme tüyosunu kullanarak makarnalarınızın lezzetine lezzet katın. Bildiğiniz üzere makarna nişastalı bir besindir. Pişirildiğinde o nişastanın bir kısmı suya sızar. Makarna suyunun bulanık ve kirli gözükmesinin sebebi budur. Bu nişastalı, tuzlu makarna suyunu makarna sosunuzun mükemmel ipeksi bir kıvama ulaşması için kullanabilirsiniz.

Devamı için sonraki sayfaya geçiniz...

Makarnanızdaki su, sosunuzdaki yağdan ayrıldığında tabağınızın kenarlarında kırmızı, sulu birikintiler meydana gelir. Bu pek de iştah açıcı bir görüntü değildir. İşte makarnayı haşlamak için kullandığınız makarna suyu bu ikisinin ayrılmasını engelleyerek bu görüntüye engel olur. Ayrıca sosunuzun kıvamını zenginleştirerek daha önce deneyimlemediğiniz lezzette bir tat yaratır. Peki, makarna suyunu israf etmeden haşlanmış makarnanızı nasıl çıkarırsınız? Süzgecinizin altına bir kap yerleştirerek makarna suyunu buraya akıtın. Makarnalarınızı haşlarken daha az su kullanın. Makarnanın güzel haşlanması için tonlarca suya ihtiyacınız olduğunu sanabilirsiniz ama tüm bu su gereksizdir ve makarnadaki nişastayı seyreltmekten başka bir işe yaramaz. Makarnanıza gereğinden fazla su eklemeyin ve yapışmasını önlemek için pişirirken sık sık karıştırın. Eğer makarnanızla aynı anda sosunuzu da pişiriyorsanız, makarna tenceresinden birkaç yemek kaşığı makarna suyunu direk sosunuza ekleyebilirsiniz. Arta kalan makarna suyunu sakın atmayın. Soğumaya bırakın ve bir buz tepsisine yerleştirerek dondurucuya koyun. Daha sonra makarna suyunuzu çorbalara, soslara, salçalarınızı ve zengin kıvama gelmesini istediğiniz her türlü yemeğe ekleyebilirsiniz.

Makarnanın Suyunu Asla Lavaboya Dökmeyin Çünküü.

DİKKAT ÇEKENLER

Kızılcık Şerbeti’nin gerçekte kimin hikayesi

Bu Bitkiden Herkesin Evinde Mutlaka Olmalı: Hastalıkları Kendine Hapseden Bitki

Partide Büyük Deprem ! Topluca İstifa Edip Başka Partiye Katıldılar

AKŞAM AKŞAM Temel Ya

Doktorlar delileri test yapıyorlarmış

Tüm stat inledi! Fenerbahçe-Beşiktaş derbisinde istifa tezahüratları

Dilek Kayacan dort cocuk annesi.

Evinde beyin ka.naması geçirdiği açıklandı

Adanalı dizisinin Maraz Ali'si Mehmet Akif Alakurt takipçisine küfür etti

Oyuncu Pelin Karahan

Alarm verildi...Bu şehirler dikkat

Ölüm anında ne oluyor açıkladılar. 25 yıllık araştırma DETAYLAR YORUMDA

CHP'li Özel canlı yayında açıkladı. Millet İttifakı ve Kemal Kılıçdaroğlu'nun oy oranı

Apar topar hastaneye kaldırıldı

AKP’li Pelin Gündeş Bakır disiplin kuruluna sevk edildi!

DEPREM

Günün fıkrası harbiden

Zerrin Egeliler, 70'li yılların er.tik filmlerinin en ünlü oyuncularından biriydi. işte son hali

Hiç Bir Şey Komşumun Verdiği Tarif Kadar Dişlerimi Beyazlatmadı: İşte dişleri bembeyaz yapan o tarif